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2012年3月25日星期日

pandan layer cake

好了,把刚刚作好的海海绵蛋糕就继续把它化身为好吃的pandan layer cake吧~~
各位热爱烘焙的朋友们,在一起分享的同时也可以给些意见哦~~

pandan layer cake

材料:
海绵蛋糕5-6片
班南叶 一些
椰浆     500
黄油     50
水         800
糖         125

绿豆粉 100
水         175
牛奶     75

1.班南叶洗净,把水和班南叶放入锅中一起煮开,再把糖和黄油一起放进去
2.椰浆倒入,中火煮滚
3.水,牛奶和绿豆粉放在容器内搅匀
4.将绿豆粉液体倒入锅中,不停的搅拌,一定要搅拌,要不然会烧焦
5.再把海绵蛋糕放入模具里,将煮好的kaya一层一层的倒进去,净置
6.冷却后再放入冰箱里,4-6小时后就能切开了




pandan layer cake就这样做好了~~


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