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2012年3月28日星期三

马蹄圈曲奇


嘻嘻,因为背景有点乱,所以图片修了一下颜色,感觉有点亮噢~~

曲奇,曲奇,我爱你,又简单又好吃的曲奇是不是也能挑起您的食欲呢~~
要小心的挤压曲奇糊,否则造型会不完美哦~~

材料:牛油190g, 糖粉120g, 蛋黄一个,鲜奶油90g, 低筋面粉300g

1. 将奶油糖粉打发至颜色有点白
2. 加入蛋黄拌匀,再慢慢加入鲜奶油,然后再与低筋面粉混合
3. 把曲奇面糊放入以放有圆形花嘴的裱花袋,再在以放上烤纸的烤盘上挤成马蹄形
4. 放入以预热的烤箱,以上下火150度烘烤15分钟


烤好后记得趁热涂上糖水,让马蹄圈的颜色可以更美哦~
好了,我现在要去吃马蹄圈了!!

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