混合了高筋面粉的香蕉蛋糕

延续了核桃香蕉蛋糕后的这款蛋糕，是混合了高筋面粉的一种，口感也会变得不一样噢~~
看了蛮多蛋糕，有添加高筋面粉的蛋糕还真是少之又少，今天就来和朋友们一起分享吧^^


材料：黄油165g， 糖165g， 全蛋3个， 低筋面粉200g， 高筋面粉135g， 泡打粉20g， 牛奶85g， 香蕉500g

1. 香蕉用叉子捣烂加入牛奶混合
2. 黄油和糖打发，直到糖融化
3. 鸡蛋一颗一颗加入，每一次都要和黄油混合均匀在一起
4. 加入过筛后的粉类，搅拌均匀后再把混合了牛奶的香蕉加入
5. 以上下火180度烘烤约30分钟就可以享用了

下午茶配上一片香蕉蛋糕，真是好滋味阿~